Dr.Fry-2 ドクターフライ 一槽式用 ／ 人字形 分子調理器具

商品の説明
Dr.Fry-2 一槽式
フライヤー 揚げ物 多機能分子調理器
エバートロン製

定価:398,000円
ほぼ未使用の美品
動作確認済み

油削減できます！
物価高騰している中で油の交換頻度を下げてコスト削減も可能！

Dr.Fry 2s は1秒間に5万回の微細な電波振動を発生させ、フライヤーに後付けする機器です。発生した電波振動により食材に含まれる水分を安定化しコントロールすることで、油槽内への水分放出を緩やかに。 油の劣化を軽減しコスト削減が可能となります。
また、食材本来が持つ水分量をキープすることで、しっとりジューシーに・ふんわりサクッと軽やかな揚げ物に仕上がります。その利便性や安全性の高さから、全国の飲食店・スーパーマーケット・食品工場など幅広い業態で活躍しております。(一部HP抜粋)

Dr. Fry-2 本体1台 一槽式
電極パネル 2枚
ケーブル 2本
ACアダプター 1個
取扱説明書 1部(注意喚起シール付)
電波検知器 1個

いくつか在庫があり出しておりましたが最後の出品です。

商品の情報

カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > その他商品の状態未使用に近い発送元の地域東京都